栄養科

 

   
「栄養科 5人娘」 「日清医療食品 スペシャル栄養士」

 

私たち5名の管理栄養士と日清医療食品が連携して給食をお届けしています。「入院中の一番の楽しみは食事です」と患者様方からの声がよく上がります。おいしい食事を提供し、入院中の皆様の心と身体の栄養を120%満たしたいと毎日奮闘中です。

担当栄養士が患者様のベットサイドに伺い嗜好調査を行い、お口に合った食事をお出しするのはもちろんですが、栄養状態を把握し病気の回復のお手伝いのため、患者様にとって一番必要な栄養を個別に提供していくことも私たちの大きな務めです。治療効果を上げて体力を増強し、笑顔での退院を願って、さあ~今日も1日パワフルに活動開始!!張り切って行きましょう。

 

▶今月のイベントをご紹介します

8月22日かき氷祭り

甲斐Dr.の必殺かき氷機「スワン」登場!!

8月22日蒸し暑い日、4階ひかり病棟でかき氷祭りを開催しました。患者様と「スワン」で氷を削り、いちご・メロン・練乳・小豆など思いおもいの材料でおいしくトッピング。「いや~生き返った」「家に帰れないから嬉しいナイ」とたくさんの声が上がり、患者様&医療スタッフで大盛り上がりの祭となりました。

 

 

▶今月の行事食

8月22日スタミナ冷やしうどん

ひんやりとした冷たい肉みそたっぷりの冷やしうどんをお届けしました。こしのある、喉越しの良いうどんは食欲がない患者様の食べる意欲を大いにかき立て、完食された方が多いメニューとなりました。

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▶栄養科だより

栄養科では、毎月1日に“栄養科だより”を発行しております。

 

栄養科だより 第292
(平成29年8月1日発行)
*七夕膳を提供*

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